１１月１９日はボジョレー・ヌーボーの解禁日だった。
毎年、フィリップ・パカレ、マルセル・ラピエールのヌーボーは欠かせない。
さて、都内某所のワイン屋さんで予約しておいた
マルセル・ラピエールのワインを購入して帰宅した。
完全なビオディナミ、化学肥料や農薬は使わず
酸化防止剤も無添加ということで、他のワインに比べて二日酔いにもなりにくいのが嬉しい。
まぁ、少し落ち着かせてから飲もうかなと思っていたのだが
何だか、嫌なことがあって、とうとう自棄酒気味に、当日開けてしまった。
ふんっ（－－#）
でも、結局自棄酒気味に飲みすぎたので
翌朝は頭が痛かった。。。。。（涙）
■今年の出来
なんでもマスコミでは、今年のヌーボーの出来（ブドウの作柄）は非常に良いとの評判
当然、作り手によっても出来は違うし、地方によっても作柄は大きく違うので、何とも言えない。
しかし、毎年同じ作り手のワインを飲んでいると、「縦の比較」ができる。
ということで、ここ数年の中では、今年のマルセル・ラピエールのヌーボーは
一番出来が良い気がする。
かなりお勧めのヌーボーではないだろうか。
■ボジョレーヌーボーの値段は高い
だいたいボジョレーヌーボーと言えば２０００円台～４０００円位までがレンジではないだろうか？
このマルセル・ラピエールのボジョレーヌーボーは、予約割引価格で３０００円強
まぁ、近年のブルゴーニュワイン、ボルドーワインの高騰ぶりからすれば親切な値段であるが
僕はそれでも高いと思っている。
値段は１０００円もすれば良いほうなのではなかろうか？
あくまでも３０００円というのは、日本での小売価格であって
本当はフランスではいくらで売られるべきワインなのだろうか？
■ガメイ種
ボジョレーヌーボーのワインに使用されている葡萄のほとんどは
ガメイ種という葡萄だ。
ブルゴーニュ地方では、ピノ・ノワールという葡萄が一般的であるが
この葡萄、気品の高いワインができるのであるが、病気に弱いそうだ。
かつて、ブルゴーニュ地方でピノ・ノワールが病気で大打撃を受けた時に
病気に強く、多くの作柄が期待できるガメイ種が植えられた。
しかし、このガメイ種のワインはピノ・ノワール程の高貴なワインができずに
かつての王様がガメイを禁止したという話がある。
そして、そのガメイ種が残った地方が、ボジョレー地方という話だ。
このガメイ種は、ピノに比べて長期熟成に耐えられるワインではないらしく
どちらかといえば早飲みのワインであるのだ。
■モルゴン
さて、ガメイ種のワインが、美味しくないかといえばそうでもなく
多少熟成させたものもあり、結構美味しいのだ。
このマルセル・ラピエールの「モルゴン」というワイン
http://ameblo.jp/wine-box/entry-10234131538.html
結構美味しい。
ヌーボーの様に夏の終わりに葡萄を収穫して秋にはワインとして飲んでしまうものではなく
もう少し丁寧に、熟成させたもの。
非常に美味しい。
が、しかしこのモルゴン
熟成させて手間がかかっており、ヌーボーに比べると数倍の味わい深さがあるにもかかわらず
値段は２５００円位
同じ作り手で、同じ葡萄を使って、手間をずっと要しているのに
値段は安い。。。どういうことだろうか？？？
■お祭り価格
つまり、ヌーボーの価格は、お祭り価格ということであろう。
しかし、そのお祭り価格の恩恵を受けているのは誰なのであろうか？
僕はそこが非常に気になる。
生産者が出荷段階で、プレミア価格を付けているのだろうか？
それとも、仲介業者なのか？小売業者なのか？
その中の複数なのか、全員なのか？
ん～っ。。。
とはいうものの、やはり毎年飲んでしまうのだ。
軽いし、味わい深くないけど、時には美味しいとも思わないけど
やはりボジョレーヌーボー飲んでしまう。
やはり、普段ワインを飲まない大衆でも、この時ばかりは購入してしまう。
それは、通常のワインの価格・価値が分からないので３０００円でも購入してしまう。
ここは、納得ができる。
しかし、いつも２０００円台の美味しいワインを知っていて飲んでおり
記念日などには、ボルドーやブルゴーニュの格付けのワインも楽しむ人々でさえも
３０００円を投じてヌーボーを飲んでしまう。
素晴らしい戦略というかなんというか。。。
ちなみにフランスでは、ヌーボーはいくらなのだろうか？
パリ在住歴６年のJCBのIさん
３００円位のワインをいつも飲んでいたらしいが。。。
ちょっとメールで聞いてみようっと。
