- 散歩のとき何か食べたくなって (新潮文庫)/池波 正太郎
- ¥540
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池波正太郎と言えば、「食」のイメージが強くて
思い出して読んでしまった。
この本で紹介されている天婦羅の「はやし」
僕は訪れたことは無いが、とても美味しいらしい
美味しいというか、職人としての心構えが素晴らしいとのこと
しかし、この「はやし」よりも凄いお店が東京に近い某所にあるとのこと
今度、紹介して頂けるとのことで、とても楽しみだ。
天ぷらといえば、「近藤」と「深町」しか知らない。
深町、思い出すな。
天婦羅は確かに素晴しいが、何かが少し物足りなかったかな?
ただ、それを補って余りあるくらい楽しかったのだが。
あぁ、天婦羅が食べたくなった。。。
天婦羅は出されたものは、親の仇を取るかの如く
直ぐに食べるのがマナーだと教わった。
最後の天茶も美味しいんだな。