いつもの八丁堀のお店へ、かつて仕事でご一緒した方とお邪魔した。
仕事ぶりと人柄が素晴らしい上に、ワインが大好きという、
僕にとっては嬉しい友人
何でも、ご婚約されたようで、めでたいな。
さて、今回は、ルメール・フルニエのワインが入荷されるとのことで
期待して訪れたが、残念なことに入荷が遅れているという。
でも、オーナーが僕のためにルメール・フルニエのワイン4種類を取っておいてくれると、おっしゃってくれた。
しかも、一度で4種類飲み切れないようでも、残りの種類は次の訪問までキープしてくれると。
感謝感謝
ちなみに、ルメール・フルニエのワインはこんなの
↓
さて、この日はシュナンブランの白が美味しかった。ヴヴレーのなんていうワインかな?
こんなやつ
次のティエリー・ピュズラーのPN
PNってピノ・ノワールのことのようで、
香り高く味良く、美味しかった。
次もティエリーピュズラーで「蔵」というワイン
何でこんな名前付けたんだろう?
最初は香りも立ってなく、逆に還元臭っぽさがあったが、
デキャンタしていただいたら、香りも味も上がって来た。



