
ワインがだんだん好きになり、山梨のワインが好きになった『日本のワイン』を応援したい!!と思うブログです。
細かい事はよくわかりませんが、少しづつワインの美味しさを伝えられたら!
日本のワインの美味しさを伝えられたら!!と思う美容師のブログです。
今回は『2012 アルガブランカ クラレーザ』です。
日本人=和食という訳でもないですが、とても和食に合うワイン。
勝沼醸造は、1937年の創業以来、山梨県勝沼町に根ざし、ぶどう栽培からワイン醸造まで一貫して手掛け、“日本のワイン”造りに取り組んでいます。
日本固有のぶどう「甲州」から、シュール・リー醸造法(ワインと澱を数ヶ月間接触させる)を用いた、食事(特に和食)に合う辛口のワインです。
ワインに合いにくいと言われた出汁、味噌、醤油、わさびなどにも相性がいいので、和食にもピッタリです。
ワインを飲み始めようと思う女性にぴったりのワインだと思います。
アルガブランカ クラレーザ 2012 750ml
販売価格: 1,680円(税込)
