ワインバル珍道中 | ワインバル青木酒店のブログ

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何事にもこだわり始めると止まりません…

何かというと、先日ご紹介した(別に紹介しなくて良い)余った葉っぱを漬け物 にしたことについてです。

あれから数日しか経ってないというのに、かぶの葉や皮だけじゃ無く…




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こんなのや…

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こんなのまで、そしてさらに…





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こだわるとどこ迄も突っ走ってしまいます傾向にあります苦笑






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ブロッコリーの茎の浅漬け0円

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かぶやら人参の皮やら0円

※またまたちなみに、ワインバルのメニューには載りません笑
(次は何を漬けてやろうかと、迷走中です)