今年も上海から。windy去年の2月に上海から珈琲を習いに来られた方が今年も来られました、今回は今日午前中に焙煎をして後抽出のお勉強でした。色々と味の違いなどのお話で楽しい時間が過ぎていきました。この後は観光される予定です。帰られたらより美味しい珈琲を提供されるでしょう。