新豆が揃いテイスティング、ブレンドではベースのコロンビアは銘柄を変えてから好評をえています、コロンビアの特徴がバランスよく味に出ています。ブラジルこれも新豆になり香り、コク、特に甘味にチョコレート風味があり、大変上品な味です。グァテマラは同じ銘柄ですが今回はロットが変わりました、これぞグァテマラという味が出ており今までにない深い味わいになっております。
ストレートでは一番人気のマンデリンも新豆になり香り、コク、甘味があり今までのベスト３ぐらいに入る美味しい出来でした。
ブラジルとグァテマラのフルーティーな味も加わり大変バランスの良いブレンドが出来ました。
ストレートでは４銘柄を飲んでいただけますが、ブレンドはあとマンデリンだけで今月末か9月には新しいブレンドを飲んで頂けると思います、ご期待ください。
写真はマンデリンで最高級のゴールドトップマンデリンです。
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