今日の夜のNHK 『東京カワイイTV 』 面白そうだよ
9月17日（水曜）24時10分～24時39分（総合テレビ）
ゴスロリ進化系だそうです
そしてさつまいもの美味しい季節になりました
これは切り方が中途半端だったから感触が
芋ケンピと大学芋の中間になっちゃった
しかも粒なのは白いゴマしかなかったし
でもとってもおいしいと家族には好評なので
これも家庭料理のよさなので気にしない～(＾～＾)v
洗ってカットしたサツマイモを水にさらしザルにあげます
ペーパータオルか布巾で水気を取ります
私はここで電子レンジでチンします 3～4分くらいだったかな
この後、油で揚げます
同時に揚げ終わる頃に砂糖大さじ山盛り2杯に
お水大さじ1くらいで溶いてそれをフライパンで火にかけて
プクプクと泡が出て少し色が付いて煮詰まったところで
揚げ終わって温かいサツマイモをからめてゴマを振ります
ゴマは白でも黒でも粒ならどちらでも
これは中くらいの大きさのサツマイモ一本分です★
