#65 西瓜のソルティー・ドッグ
定番。
西瓜にお塩。
実家では、母は西瓜を食べるとき
塩を添えない派でした。
発汗が多くなる時期に
塩分を補う
昔の人の
夏の知恵だったのでしょうね。
新沢さんの
作ってくださる
あまじょっぱさ加減絶妙の
ソルティー・ドッグに
はずれなし。
リムの半分だけ
グラニュー・ソルトが
ついています。
たぶん
ワタシの好みを
推し量ってくれているのかなとも
思いますが
添えてくれる
西瓜のポーションの
でっかさが御愛嬌(爆)
もちろん、大正解v(^-^)
ごちそうさまでした♪
おいしかった♪♪
良い土曜日を
BAR栖(すみか)
港区麻布十番1-5-10アトラスビルB1F
営団地下鉄大江戸線・南北線
麻布十番駅より徒歩3分
19:00-05:00 日曜日 19:00-24:00
03-3403-9887
今日の一曲
♪Herbie Hancock - Watermelon Man♪
(YouTUBEへのリンクです)
windtalker minsuke 2008 一昨年の今頃、ワタシはこんなことしてました
8/29 http://ameblo.jp/windtalker2008/day-20080829.html
windtalker minsuke 2009 去年の今頃、ワタシはこんなことしてました
8/29 http://ameblo.jp/windtalker2008/archive1-200908.html
