話題の日本人のためのお総菜ぱん
お店。
各メディアにとりあげられて、話題の「じぱん家」
さん。
じぱん家 人形町店
営業時間：【平日】7:30～19:30【土曜】7:30～19:00
（店休日/日祝祭日）
東京都中央区日本橋人形町3丁目4-13
TEL：03-5640-0261
「ねぇ、このパン屋さん知ってる？」
「ん？知らない～。」
「この間美容室で読んだ雑誌に出てたよ。」
え？ほんと？面白そうなお店だね！
友達に教えてもらって、お昼に買いに行きました。
テイクアウトだけではなく、２Ｆは和カフェになっていて
お得なセットなどをいただけます。
今日、購入したのは「米と麦」のシリーズ。
国産玄米粉と、国産小麦粉を１：１でミックス。
自然塩と魚醤で作った生地に、
和風のお惣菜のフィリングがつめられてます。
薬膳カレー、かんぴょうわさびマヨネーズ、チーズ昆布
大豆あん、沢庵マヨネーズ、砂糖を使っていないアンパン
以上６種類を購入。1個単価は315円と、やはり国産材料なのでややお高いですね。
これを６個まとめ買いすると、1,200円だったので、ついついあれこれと。
このタイプ以外にも、デニッシュみたいにトッピングしたタイプのパンもありますが、
いずれも「渋い」和風のお惣菜が具になっているのがミソ！
お店では、切干大根を試食させていただきましたが、パンに違和感はなかったし、おいしかったです♪
オーブントースターでちょっと温めると一層おいしいです。外側がかりりっとして、中の生地は
モチモチとした食感もあり、おやきっぽい味わいもありますね。
左 かんぴょう山葵マヨネーズ 中央 チーズ昆布 右 沢庵マヨネーズ
お好みで、蒸して温めても良いでしょうと、添えられた説明書きにありました。
お店のディスプレイボードには、アレンジ・クッキングのスチールが飾ってあったのですが
このパンを使って、雑炊や、お味噌汁の具にしているものがあって興味しんしんでした。
カロリーも、材料もすべて表示あり。
女性でいっぱいでした。
カフェでは、さらに気になるメニューがっ！
「わさびソフトクリーム」も、「桑抹茶ラテ」とかもある！
コンフィチュールも「ゴマ」をはじめとして、おいしそうなラインナップです。
もうちょっと、いろいろ試してみたい気になるお店でした。
「話題のお総菜パン」のBGM
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