子どもの運動会で皆休む美容院
こんにちは、菅です。
高単価サロンの店内写真
の記事でもお話ししたように今週は 米沢の高単価サロン ヘアラボラディーテ さん にお邪魔してきました。
その時のことです。
経営者の斉藤さんがこんなことを言っていました。
───
今度の日曜日は運動会が重なるんですよ
だから、
うちのお店は、
スタッフたった１人での営業です
───
つまり、
子どもが運動会なのでスタッフも経営者さんも皆休む
というお話です。
ちなみに、その場には一緒に齊藤さんのお店を見学した、花巻の美容院経営者さんがいらっしゃったのですが・・・・、
───
日曜日なのにスタッフも店長もいないないんですか！？
みんな休んで子供の運動会に行っちゃうんですか！？
美容師なのにそんなことがあり得るんですか？？？？
───
と驚きの表情をされていました（汗）
ちなみに、
今回見学させていただいた齊藤さんとは２年ちょっとのお付き合い
そして、
驚いていた花巻の美容院経営者Sさんとは半年少々のお付き合い
まさに・・・、
使用前、使用後、という感じ（汗）
たしかに、普通の感覚で言えば、
一番忙しい日曜日に店長もスタッフもお休みする
というのは非常識極まることです。
でもね、ちょっと考えてみてください。
なぜ美容院は日曜日も営業しないといけないのでしょう？
売上のため？
それとも、
その日しか来られなお客様のため？
でも、
齊藤さんのお店はきちんと売上が上がっています
しかも、
すでに大事なお客様は７月や８月まで来店予約済みです
だから、
子供のために日曜日に休んでも誰も何も困りません
困らないから、
「 子供の運動会があるので休みたいんですけど 」
とスタッフが言ってきたら、
「 あ、いいよ。いいよ。 」
「 子どものためにその日は使ってあげて♪ 」
と気持ちよく言える。
その結果、
書き入れ時の日曜日にスタッフたった１人で営業（汗）
たしかに、非常識です。
でも、なにも困りません。
さて、ここで、あなたに質問です。
あなたなら、
子供の運動会に休めるお店
と、
子供の運動会でも仕事が当たり前のお店
どちらで働きたいですか？
はい。
もう、聞くまでもないですよね？
スタッフが育たない
そんなことを言われる経営者さんも多いですが、
スタッフが育つお店にしたい
そう思うのなら、
働きたくなるお店を作る
それが大前提です。
そして、
みんなが働きたくなるお店
というのは、
自分や自分が大事にしているものを大事にしてくれるお店
ですよね？
だから、
自分やスタッフが大事にしているものを大事にするために儲ける
言われてみれば当たり前のことでしょ？
きちんと儲かっているからこそ、
子どもの運動会だから経営者もスタッフもみんなお休み
なんて普通の美容院だったらあり得ないことが当たり前にできるわけです。
ちなみに、今回、
実際に日曜日に１人で営業されるスタッフのIさんはこう言ってました
───
「 お店をお休みにしてもいい 」そう齊藤さんは言っていたんですが、
１人で営業したら成長できると思うんです
だからやってみます！！
───
はい。
まさに、これが、
人が育つ繁盛店
ですよね？
多くの経営者さんはこう勘違いしています。
人材育成 ＝ しっかり教育する
でも、
実際には、
教育の前にすることがあります
それが、
きちんと利益がでる経営をする
ということ。
厳しい言い方かもしれませんが、
儲かっていないのに人が育つなんてありえません
だって、それは、
経営者が一番の仕事をしていないでスタッフに押し付けている
ということですから。
ちなみに、
経営者の一番の仕事は利益を出すこと
それ以上でもそれ以下でもありません。
そこから目をそらしたら人材育成もなにもあったものではないですよ。
逆に言えば、
きちんと利益が出せれば人材育成の８割は終わった
とも言えます。
人を育てたかったらまずきちんと利益を出す
そして、
利益を出したいのなら、
価値のあるものを提供してきちんと高い値段で買っていただく
それが基本です。
いいですよ。
子どものために休めばいいじゃん♪
そう言える経営って。
さあ、
そんな経営者さんを増やすため、
私も頑張りますね！！
ぜひ、ついて来てください。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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