一番簡単に客単価を上げる方法

こんにちは、小さなお店専門の経営コンサルタントの菅（すが）です。

今日のお話はズバリ、直球ど真ん中。

「　一番簡単に客単価を上げる方法　」

についてお話します。

一番簡単に客単価を上げる方法・・・・、

それは・・・・・・・・・、

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値上げ！

なんてったって、料金表の価格の部分をちょちょっと書きなおすだけで完了！

アルバイトのお姉さんにだってできる簡単なことです。

そんな簡単なことにも関わらず、

実行すれば間違いなく客単価は上がります。

あ、あなた今、

「　そんな、自分の店じゃないからって無責任な・・・・。　」

「　そんなに簡単に値上げできたら苦労はないよ！！！　」

そう思いました？

じゃぁ、そんなあなたに質問です。

「　あなたのお店でもし値上げしたらどうなるか知ってます？　」

これ、答えられますか？

「　値上げをすることでどんな影響があって売り上げはどうなるのか？　」

これ、答えられて、なおかつ、

「　値上げなんてできない　」

そう言っているのなら私も何にも言いません。

でもね、もしあなたが、

「　値上げしたらどうなるのかもわからないのに、値上げできないと思い込んでいる。　」

そんな状態なら、頭の隅っこにこの知識を置いておいてください。

「　一番簡単に客単価を上げる方法それは値上げだ　」

とね。

もちろん、このブログを読んでいるだけのあなたに値上げを無理強いするつもりはサラサラないですよ。

私もフォローできないですしね。

ただ、「　どうしても客単価を上げなくてはいけない。　」そんな状況に追い詰められたとしたら、そんな選択肢があるということを思い出してもいいんじゃないでしょうか？

客単価が上がればお店の経営状況はガラッと変わりますよ。

では、以上、

「　一番簡単に客単価を上げる方法それは値上げだ　」

というお話でした。

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