売上アップの前兆とは? | 繁盛店をつくる人材育成の方法

売上アップの前兆とは?

こんにちは菅(すが)です。


私の仕事はお店の経営者さんの売上げアップのお手伝いです。


ですから、お店の経営者さんとお話しをたくさんしてきました。

当然、それがきっかけとなって売上アップを達成される方も珍しくはありません。


そんな仕事を4年続けてきて、売上アップに関してある法則があることに気づきました。


それは、


「 『 ある前兆 』があった3ヶ月後には売上がアップする 」


ということ。


たとえば、


「 夕焼けがきれいだったら翌日は晴れる 」とか、

「 つばめが低く飛ぶと翌日は雨 」とか、


そんな感じで、「 『 ある前兆 』があった数ヶ月後には売り上げがアップする。 」

そんな法則があるんですね。


ちょっと思い返してみてください、あなたのお店にも法則ってないですか?


たとえば、


「 一番最初のお客さんがいっぱい買いものをしてくれるとその日の客単価は高い 」とか、

「 忙しい日に限って対応に困るようなクレームがある 」とか、

「 備品が壊れるときは必ず日曜日 」などなど・・・、


意識してみると意外と、


「 何となく理由がわかるような気もするけどいまいち確証が持てない法則 」


そんなものが日常の中には結構あるものです。



たとえば、


「 夕焼けがきれいだったら翌日は晴れる 」ってのは、

「 夕焼けがきれい 」 = 「 西の空が晴れている 」 ということ。


通常は西から天気が変わってきます。

だから、


「 西の空が晴れている 」 = 「 翌日も晴れる可能性が高い 」


ということです。

つまり、


「 夕焼けがきれい 」 = 「 西の空が晴れている 」  = 「 翌日も晴れる可能性が高い 」ということ。


したがって、夕焼けがきれいなら翌日は晴れる可能性が高いのは当たり前。ということになります。



たとえば、


「 忙しい日に限って対応に困るようなクレームがある 」というのも、別に忙しいからクレームがあるわけではありません。


クレームがある確率ってのはふつうは一定。

たとえばクレーム率が1%なら、100人お客さんがきたら1回はクレームを受けるということ。


「 忙しい日 」というのは、土日祝日、盆暮れ正月ゴールデンウイークなどです。

単純に土日だけでも通常は104回くらいは来る。


あ、念のため補足しておきますね。


1年=約52週ですよね?

だから、52回の土曜日と、52回の日曜日があるので、


 52日(土曜日) + 52日(日曜日) = 104日 ということ。


そこに、祭日やお盆、年末、正月、ゴールデンウイークなど平日でも忙しくなる日をプラスしたら、


1年間の3分の1は「 忙しい日 」


「 忙しい日 」と、「 普通の日 」これを比べたら「 忙しい日 」の方がお客さんが多いのは当然です。


ということは、「 忙しい日にクレームが多い 」これは当たり前だということがわかりますよね。



そんな感じで法則ってのは何となく理由が見えてくるものがほとんどです。



ちょっと話がそれましたが、最初にお話しした、


「 『 ある前兆 』があった数ヶ月後には売上がアップする 」


という法則も、何となく理由が見えている法則の一つです。



さて、では、肝心の


「 『 ある前兆 』とは何か? 」


これお話ししなくちゃいけませんね。


売上アップの数ヶ月前に起こる『 ある前兆 』・・・。



それは・・・・・・・・。



「 経営者さんが『 ちょっと怖いですね・・・・・。 』という言葉を口にする 」



そうなんです。私が4年間経営者さんのお手伝いを続けてきた法則。

それが、


「 経営者さんが『 ちょっと怖いですね・・・・・。 』という言葉を口にした3ヶ月後には売上がアップする 」


という法則。



実は、経営者さんが『 怖い 』というと売上アップするんですね。



あ、当然、


「 はぁ~~~~??? 」

「 何それ!? 」


となってますよね?(笑)



なぜ、経営者さんが『 ちょっと怖いですね・・・・・。 』という言葉を口にした3ヶ月後には売上がアップするのか?


それについてはまた、この記事の続きを書いて説明しますね。



ところで、あなたは最近、


「 ちょっとこれは怖いなぁ・・・・。 」


なんてことを口にした記憶はありますか?



では、また次回。