windows7のエキスプローラ（フォルダを開いたりするやつね）は、
【alt】を押さないと、ファイル（F）とか、編集（E）とかのメニューバー
（ウインドウの上のほうにあるメニュです）
は表示されません。
XPをずっと使ってたら、ものすごい違和感が・・・
探してたらありました！
まず、適当なフォルダを開いて、
【alt】を押します。
すると、メニューバーが表示されますので、
その中から、
ツール→フォルダオプション→表示タブを選択
すると、
【常にメニューを表示する】
という項目があります。
（下のほうです。）
そこにチェックを入れて
【OK】をクリックすれば、
その後は、ずっと表示されます。
やっぱこの方がおちつくなぁ・・・