雨降っちゃったしなんだか急に涼しくなって嫌だな。8月に入って雨ばかりで、タイミングを逃した梅干し。本当は、真夏の太陽の下、3日間干すのに…干してしまえと昨日干してみたら、今日は雨。天気予報は雨じゃなかったのに。明日は、晴れますように。この梅干しは、塩分18パーセント。手作りだから無添加無着色。蜂蜜入った梅は、梅干しじゃないと思ってますよ、私は。