商い

商いの基本は

需要と供給のバランスですが

その前に

バラ撒きと回収と色気

色気とは色仕掛けとは違います

情報にアンテナを張るのも必要ですが

主観と言う固定観念の見直しも必要

そして特化する事

例えば曜日やら時間やらコンセプトなど

一過性と呼ばれても気にしない事

とりあえず自分の好きにしてみるのも良いと思います

見直しできる頭の柔軟性が最も必要