マックは好きですが、さすがに歯とか聞くと敬遠してしまう。

マックは好きですが、さすがに歯とか聞くと敬遠してしまう。
自分が初めてバイトしたのは、マクドナルド国際通り店である。
高校１だった。
店長は、典型的なコテコテの大阪商人のような人で、輪をかけて厳しい人だった。
今でも自分がした仕事のなかで3本指に入るくらいの厳しさだった。
ある日、ハンバーガーを何枚か作って提供したら、それが戻ってきた。
『お前、これは何だ？これが商品か？お前これ食べてみろ‼️‼️』とバックヤードで怒鳴られた。
品質へのこだわりはこれ以上にないくらいの目のやりようでした。
バックヤードでの司令塔は、ホールマネージャーであり、バイトを支持したり、品質をみたりするのも社員の役割である。
そういうマネージャーを育てるのは店長の仕事だと思う。
あの時のホールマネージャーや大阪商人の店長のような人格者の店なら今回のような事は決してありえない。
バイトになめられているからバイトが仕事を手抜きするんですよ。
社員にもなれば、その威圧する雰囲気くらいは醸し出して、現場をピリピリと張り詰めるくらいにしてやれば、事故など未然に防ぐ事は出来ると思う。