自分の「愛称」と同じ名前のお店に初訪問です。
「いっちゃん」亭 さん
子どもの頃からこの呼び名で呼ばれるまして、誰も繋がりなくてもこの呼び名になって、、、
会社でも呼ばれてました、、、
親近感わくお店です。
地方のお店らしく、駐車場は広いですねー 停め易いです。これは有り難いです。
ラーメン、定食、そして居酒屋さんみたいです。
ラーメンかご飯物か？
「チャーシューかつ定食」てのがお腹がグーでしたので、、、
注文です。
やって来ました、、、
少し小ぶりのかつが2センチほどの厚み切ってあります。胡麻ソースをたっぷりかけて、、、
先ずは味噌汁で整えてからかつに、、、
からしちょいとつけ、あら！
衣は別として口の中で溶けました！
脂がトロッとしたます！
これは衣ないと形が維持できないかな？
3時間煮込んであると書いてある、なるほどの看板メニューですね！
白飯とよく合います。
😋
税込896。
納得でした。