京都のやまびこ うどんの系列のようです。
「やまびこ弁天」さんに訪問。
幹線から脇道から細い道に
矢印出てないとナビあっても
なかなか狭い道を通ってくるので、、、
駐車場が結構埋まってますねー。
お店の前には待合室があります。
少し大人数の方たちがそこで待ってましたので、とりあえず店覗いて８割方埋まってます。丁度カウンター空いて席につけました。
京うどん始めてです。
事前に酒粕うどんが食べたかったので、酒粕頼もうとして、季節ですね「冷やし酒粕うどん」が数量限定で出ていましたので、迷わず注文です。麺の量は普通にしました。
酒粕、大根、人参、九条ネギ、鶏肉の構成。おろし生姜をいれます。
うどんは細麺ですねー。
コシはそんなにありませんが、ツルツルシコです。
九条ネギの食感と酒粕汁の甘みと旨みがいいですね！
透き通ったおうどんと酒粕は京美人を連想します。
店を出るときは街が出るほどでした。
ご馳走さまでした！😋