創業明治22年…
豊橋駅の駅弁「稲荷寿し」で有名な壺屋弁当部。
豊橋駅がまだ吉田駅だったころの昭和11年の古写真や古い駅弁の掛け紙の写真をデザインした掛け紙を使った駅弁…
『壺屋浪漫』を紹介します。

ネーミングや掛け紙に関係して当時のレシピなどを使った復刻弁当かと思いましたがそうではないみたいで…
中身は幕の内風。

ごまをふりかけたご飯に…
さわら西京焼き、海老フライ、とろろ磯辺揚げ、しそ団子串、ささみ梅竜田揚げ、豆腐揚げ、きのこあえ(平茸、なめこなど)、青じそあげ、玉子焼き、野沢菜…
そしてデザートはオシャレに柿の形をした和菓子。
全体的におかずの種類は多いのですが、珍しく天ぷら系の揚げ物ばかり…
しかし、これがなかなか美味しい。
ねりもの系の天ぷらなのでお酒を飲みながらの食事にもいいでしょうね。
また、値段もリーズナブルなところも嬉しい駅弁でした。
壺屋浪漫 800円(豊橋駅 壺屋弁当部)

豊橋駅の駅弁「稲荷寿し」で有名な壺屋弁当部。
豊橋駅がまだ吉田駅だったころの昭和11年の古写真や古い駅弁の掛け紙の写真をデザインした掛け紙を使った駅弁…
『壺屋浪漫』を紹介します。

ネーミングや掛け紙に関係して当時のレシピなどを使った復刻弁当かと思いましたがそうではないみたいで…
中身は幕の内風。

ごまをふりかけたご飯に…
さわら西京焼き、海老フライ、とろろ磯辺揚げ、しそ団子串、ささみ梅竜田揚げ、豆腐揚げ、きのこあえ(平茸、なめこなど)、青じそあげ、玉子焼き、野沢菜…
そしてデザートはオシャレに柿の形をした和菓子。
全体的におかずの種類は多いのですが、珍しく天ぷら系の揚げ物ばかり…
しかし、これがなかなか美味しい。
ねりもの系の天ぷらなのでお酒を飲みながらの食事にもいいでしょうね。
また、値段もリーズナブルなところも嬉しい駅弁でした。
壺屋浪漫 800円(豊橋駅 壺屋弁当部)
