全国各地で販売されている駅弁…
販売してはすぐに消えていってしまうものもあれば、ずっと親しまれてロングセラーなものもあります。
小田原駅、熱海駅で販売されている駅弁…
『特選 小鯵押寿司』
これはロングセラーな駅弁のひとつです。
販売開始は明治36年
当時名物駅弁を作りたいということから選ばれた「小鯵」…
それを塩で締め、酢に漬けて関西風の押寿司として売り出されました。
中身は小鯵押寿司が8カンと紫蘇巻き寿司が2カンととてもシンプル。
凝るよりもこのシンプルさがロングセラーを生み出す秘訣なのかもしれないですね。
食べてみると鯵は生臭くなく本来のおいしさが口いっぱいに広がります。
酢飯との相性もバッチリでとてもおいしい。
また、紫蘇巻き寿司は鯵押寿司を飽きさせない為の口直しにも最適。
駅弁として食べるのはもちろん…
お酒のおつまみやお土産としてもきっと喜ばれることでしょう。
小田原駅や熱海駅に行かれた時には、是非味わってもらいたい駅弁ですね。
特選 小鯵押寿司 980円（小田原駅、熱海駅 東華軒）
販売してはすぐに消えていってしまうものもあれば、ずっと親しまれてロングセラーなものもあります。
小田原駅、熱海駅で販売されている駅弁…
『特選 小鯵押寿司』
これはロングセラーな駅弁のひとつです。
販売開始は明治36年
当時名物駅弁を作りたいということから選ばれた「小鯵」…
それを塩で締め、酢に漬けて関西風の押寿司として売り出されました。
中身は小鯵押寿司が8カンと紫蘇巻き寿司が2カンととてもシンプル。
凝るよりもこのシンプルさがロングセラーを生み出す秘訣なのかもしれないですね。
食べてみると鯵は生臭くなく本来のおいしさが口いっぱいに広がります。
酢飯との相性もバッチリでとてもおいしい。
また、紫蘇巻き寿司は鯵押寿司を飽きさせない為の口直しにも最適。
駅弁として食べるのはもちろん…
お酒のおつまみやお土産としてもきっと喜ばれることでしょう。
小田原駅や熱海駅に行かれた時には、是非味わってもらいたい駅弁ですね。
特選 小鯵押寿司 980円（小田原駅、熱海駅 東華軒）
