元大阪駅駅弁業者の水了軒…




岐阜県大垣市のデリカスイトが事業を引き継ぎ復活しました。




そして阪神百貨店に帰って来ました。




今回、水了軒ブランドで販売していたお弁当は2種類。




そのうちひとつが…




『多治見のうながっぱ釜飯』

しもちゃんのきまぐれ日記




これはかつて水了軒が大阪駅で販売していた駅弁ではなく、新たに作られた弁当ですね。




水了軒はもともと多治見とは縁もゆかりもない会社であり、事業を引き継いだデリカスイトが岐阜県の会社なのでこういう弁当も作っているのでしょう。




現在、水了軒の駅弁は大阪駅で販売されていなくて、新大阪駅の新幹線改札内の売店で販売されているそうですが…




この「多治見のうながっぱ釜飯」は新大阪駅で販売されているかは確認を取っていませんのでわかりませんが、水了軒が販売していたのということで僕は駅弁として購入しました。




さて、実はこのお弁当はうなぎが入っているというくらいしか詳しい内容を知らずに購入しました。




掛け紙に美味しい召し上がり方というのが書いてあり、掛け紙をはずした状態でフタをしたまま電子レンジで1分ほど温めます。




いざ、フタを開けてみるとおいしそう!




食べやすいように刻んだうなぎの蒲焼きが…

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実はうなぎ大好きなんですねf^_^;




見かけはただのうなぎの釜飯のようでしたが食べてみると…




なんとご飯がピリッとおいしいではないですか!!




ご飯がただのご飯でなく、わさび菜ご飯でした。




添えてある味噌もわさび味噌でこれまたピリッと癖になりそう。




温めたことによりうなぎはふわふわやわらかくなり食べると口のなかでとろけるような食感に…




これはまいった…




うま過ぎる!!!




また、この釜飯にはわさびが付いており、これをつけて食べると、これまた「つーん」ときてまた違った味わいが楽しめます。




1つで二通りの食べ方が楽しめたりで、これはとてもハイレベルな釜飯でした。




ところで、掛け紙に書かれている絵はカッパだと思っていたのですが、よく見ると手はヒレで尻尾はうなぎ…




だから「うながっぱ」なんですね。




お弁当とは別にゆるキャラとしてグッズを出しても面白いかもo(^-^)o










うながっぱ釜飯 1050円(水了軒)

※梅田・阪神百貨店 全国有名駅弁とうまいもんまつりで購入。

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