今年2つ目の駅弁紹介は…




『豚蒲重(ぶたかばしゅう)』です。

しもちゃんのきまぐれ日記




こちらもダイエーの全国有名駅弁・寿司まつりで購入しました。




さて、この駅弁は…




岡山県にある「かばくろ」というお店の味を姫路駅の駅弁業者「まねき食品」が駅弁にしました。




中身は…

しもちゃんのきまぐれ日記




こんな感じ




大きな豚肉がのっています。




これはただの豚肉ではなく…




ちょっと変わっていて…




ネーミングにもあるように豚肉の蒲焼きなんです。




ごはんの上に金平牛蒡を敷き詰めて…




さらにその上に鰻のように開いた肉厚の豚肉の蒲焼きと素揚げししとう…




おかずには、菜の花の胡麻和え、しば漬け、ポテトサラダ。




鰻の蒲焼きと同じように山椒をかけて食べます。




一口食べてみると…




o(^-^)o




笑顔になるくらい美味しい。




豚の蒲焼きは甘辛い味付けのチャーシューという感じですね。




ごはんの上の金平牛蒡の食感もよく、さらに美味しさを引き立ててくれます。




食べだすとあまりにも美味しくて止められなくなり…




あっという間に完食してしまいました。




これは僕が今まで食べた豚肉を使った駅弁の中ではかなり上位の完成度の高い駅弁ですね!!




是非見かけたら食べてみて下さい。




オススメですよ!!










豚蒲重 1000円(姫路駅 まねき食品)

※ ダイエーの全国有名駅弁・寿司まつりで購入。

しもちゃんのきまぐれ日記




豚蒲焼専門店 かばくろ総本店

岡山県北区御津野々口189-1

TEL 0867-24-5896

営業時間 11:00~20:00

定休日 無休