炭愛す

紀州備長炭で有名なみなべ町…




その紀州備長炭のパワーを使って様々なものが販売されています。




これもそのひとつ…




『炭愛す』











備長炭パウダーを使用したご当地アイス。




種類は2種類で、「胡麻」と「米粉クッキー」




フタを開けるとどちらも真っ黒でおいしそうには見えませんねf^_^;






今回、僕が食べたのは「米粉クッキー」…




このクッキーにも備長炭が使用された「炭クッキー」が入ってます。




食べてみると…




不思議な食感。




ちょっとシャリシャリしてシャーベットのような感覚…




味は全く炭っぽくなくてミルクアイス。




クッキーも意外に普通のクッキーが入っているような感じでした。




見かけによらず、普通にミルクアイスを食べているようでおいしかったですね。




今度は行った時は是非「胡麻」の方も食べてみたいと思います。



















炭愛す（胡麻・米粉クッキー） 各270円（紀州備長炭振興館で購入）