久しぶりの関西地域でない駅弁の紹介。
『津軽味祭』です。

この駅弁は新青森駅開業記念弁当で、青森の食材をイメージした内容が盛り込まれています。
早速中身の紹介…

ちらしご飯…
茶飯に蟹のほぐし身、いくら、帆立て貝、海老の甘酢漬、山菜醤油煮、菊花酢漬け
長芋素揚げ、帆立風味フライ、イカ磯辺揚げ、鶏肉と野菜のうま煮(鶏肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、椎茸、うずら卵、ふき)、みず生姜漬…
デザートにりんごのシロップ漬
いろんな食材がテンコ盛りで楽しい。
薄味の茶飯に蟹といくらがベストマッチで食が進み…
おかずも申し分ない適度な味付けでとても美味しかったです。
また、りんごも味わえ…
この駅弁をひとつ食べると…
まさに「味の青森旅行!!」
実際、新青森駅の駅弁ではなく東京駅の駅弁ですが…
美味しいものを求めて旅に出てみたくなる駅弁ですね。
津軽味祭 1200円(東京駅 NRE大増)

『津軽味祭』です。

この駅弁は新青森駅開業記念弁当で、青森の食材をイメージした内容が盛り込まれています。
早速中身の紹介…

ちらしご飯…
茶飯に蟹のほぐし身、いくら、帆立て貝、海老の甘酢漬、山菜醤油煮、菊花酢漬け
長芋素揚げ、帆立風味フライ、イカ磯辺揚げ、鶏肉と野菜のうま煮(鶏肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、椎茸、うずら卵、ふき)、みず生姜漬…
デザートにりんごのシロップ漬
いろんな食材がテンコ盛りで楽しい。
薄味の茶飯に蟹といくらがベストマッチで食が進み…
おかずも申し分ない適度な味付けでとても美味しかったです。
また、りんごも味わえ…
この駅弁をひとつ食べると…
まさに「味の青森旅行!!」
実際、新青森駅の駅弁ではなく東京駅の駅弁ですが…
美味しいものを求めて旅に出てみたくなる駅弁ですね。
津軽味祭 1200円(東京駅 NRE大増)
