JR和歌山駅の駅弁業者…




「和歌山水了軒」




JRの駅以外に阪和道の上りの紀ノ川サービスエリアでも名物駅弁を販売しています。(駅じゃないから速弁?なのかな?)




そこで今回買ったのは…




『紀州うめどり てり焼弁当』です。

しもちゃんのきまぐれ日記




「紀州うめどり」とは、和歌山の特産品の梅の梅酢を餌に混ぜて育てた和歌山県のブランド鶏です。




最近、「うめどり」やうめどりが産んだ「うめたまご」を使ったものも多く出ているようで…




このお弁当にも「うめどり」、「うめたまご」が使用されています。




中身は…

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味付けご飯に錦糸玉子、照り焼きをのせた丼スタイル…




食べてみると…




しっかりとした味わいの「うめどり」の照り焼き…




「うめたまご」のコクのある錦糸玉子も美味しい。




味付けご飯はこの照り焼きや錦糸玉子を邪魔することなく、ちょうどいい味付け。




ほかに添え物にはきんぴらごぼうや紅生姜…




値段的にもリーズナブルで、また量的にも満足のいくとても美味しい駅弁でした。



















紀州うめどりてり焼弁当 580円(和歌山駅 和歌山水了軒)

※ 阪和道上り紀ノ川サービスエリア売店で購入


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