最近は、なかなか駅弁を紹介出来ていませんが…




久しぶりに食べたので紹介します。




『地鶏弁当』です。

しもちゃんのきまぐれ日記




レトロなパッケージがいいですね。




中身は…




炊き込みご飯の上に鶏そぼろ、錦糸卵、味付け椎茸、鶏のつくね、鶏肉煮(地鶏)

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しめじ煮、しば漬け、ししとう素揚げ…




食べてみると、炊き込みご飯の甘辛さがちょうどよく、鶏そぼろや錦糸卵との相性もバッチリ。




スライスした地鶏の鶏肉煮は歯ごたえがあり、鶏のうま味もしっかり楽しめます!




しめじ煮は少し濃いめの味付けでしたが、山椒もよく利いていて、お酒のおつまみにしたいくらいでしたね。




見かけは素朴で華やかではありませんが、鶏のおいしさを楽しむことが出来るとても美味しい駅弁でした。




















地鶏弁当 850円(神戸駅・新神戸駅 淡路屋)
※ 阪神百貨店淡路屋売店で購入

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