肉じゃがといえば・・・
「おふくろの味」の定番ですが・・・
実はこの「肉じゃが」はもともと旧日本海軍の海軍料理だったのです。
当時は「甘煮」と呼ばれていたそうですが、戦後一般家庭に広まり昭和49年ごろより「肉じゃが」という名称になったそうです。
そんな旧海軍が作った肉じゃがを再現した味わいのポテトチップス・・・
『呉の肉じゃが味』がカルビーのポテトチップスで広島県限定で発売されています。
見かけは普通のポテトチップスと何ら変わりはありませんが・・・
食べてみると、甘辛く煮込んだ肉の味わいに後からたまねぎの風味が口の中に広がってきます。
これは癖になりそう！
ちょっと和風テイストな美味しいポテトチップスでした。
カルビーポテトチップス「呉の肉じゃが味」 旧海軍復刻レシピ風（広島県限定） 120円（大和ミュージアムで購入）