かしわうどん

九州のうどんには独特の具材があります。




それは「かしわ」です。




「かしわ」とは「かしわめし」にも使われている鶏肉や鶏そぼろです。




お店によってはかけうどんにも少し入っていたりします。




その「かしわ」をメインにたくさん入れたのが…




『かしわうどん』です。






甘辛く味付けされた「かしわ」は…






うどんだしにも相性バッチリ!




肉うどんにも似た感じですが鶏肉なのであっさりして美味しいです。




北九州の駅の立ち食いうどん屋さんには定番メニューなので、是非行かれた時はオススメします。






さて、今回食べた門司駅ホームのお店は…






最近の立ち食いうどん屋さんでは見かけなくなった持ち帰りも出来ます。




30円の容器代金を払えば懐かしのプラスチックの丼が手に入ります。






言うまでもないですが、ちゃっかりマイコレクションとしてゲットさせていただきました。
















かしわうどん 350円（門司駅ホーム）
持ち帰り容器 30円