最近の駅弁は肉や海鮮ものなどを贅沢に使ったような特殊駅弁的なものが人気ですが…




僕は、昔ながらの味わいが懐かしくて、最近幕の内にもハマっています。




で、今回の駅弁は…




出雲市駅の駅弁の『幕の内弁当』です。

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駅弁はコンビニの大量生産弁当におされていますが…




それよりも数段美味しく真面目に作っています。




それでは今回の中身は…

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鶏肉煮、焼き鯖、卵焼、蒲鉾、白身魚フライ、カレー味キャベツ、スパゲティー、ウインナー、人参、昆布巻、きゅうり漬、貝、みかん…




と、たくさんの種類のおかずが入っています。




味はもちろん懐かしく美味しい。




また、ご飯は冷めていても固くならない…




長年の経験でつちかわれた技術と技ですね。




そして価格も安く、企業努力している素晴らしい幕の内弁当でした。















幕の内弁当 500円(出雲市駅 黒崎)

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