先日、「松江ラーメン」というのでしじみ醤油味のラーメンを紹介しましたが、今回は…
『しじみだし塩らーめん』です。

生麺と特製スープが1パックに3食分入っています。

さっそく作ってみることに…
メンマ、刻みねぎ、海苔をトッピングしました。

スープからはしじみの香りが漂ってきます。
食べてみるとあっさり塩味の中にしじみの旨味がかなり凝縮しています。
普通の塩ラーメンとはひと味もふた味も違います。
なかなか変わった味わいの美味しいラーメンでした。

しじみだし塩ラーメン(3食入り) 630円(松江駅・シャミネ松江で購入)
販売者
中浦食品(株)
島根県松江市西川津町678
TEL 0852-21-0844