東京の立川駅のホームにある…
「奥多摩そば」
そこには名物メニューがあります。
それは『おでんうどん（そば）』です。
今日、5年ぶりくらいに食べに行きました。
「おでんうどん（そば）」ってはじめて食べた時には想像がつかなかったですが…
うどん（そば）のトッピングに煮込んだ大きなさつま揚げが入っています。
今回僕は「うどん」の方で食べました。
だしは若干濃いめの醤油で写真ではわかりにくいが少し茶色く染まっています。
麺は関東独特のコシのないうどんですが、これがまた関東風のだしとマッチして美味しくて僕は好きなんです。
ところでこの「おでんうどん」にはお好みで変わった食べ方があるのです。
それはさつま揚げにからしを付けて食べるのです。
だしにはからしを入れずそのまま「うどん」として…
さつま揚げにはからしを付けて「おでん」として食べるのです。
「おでんうどん」ひとつ注文すると一石二鳥な楽しみ方が出来ると言うわけです。
でもこのミスマッチが意外に美味しく病み付きになりますよ。
また、今日店員さんに教えてもらいはじめて知りましたが、さつま揚げの代わりに煮たまご（2個）やちくわも出来ます。
この煮たまごやちくわは追加トッピングにもしたり出来ますよ。
でも意外に煮たまごやちくわはメニューにあるのが知られてなく売れなくて、材料がなくなり次第やめてしまうそうです。
是非食べてみたい方はお早めに…
おでんうどん（そば） 380円（さつま揚げ、煮たまご、ちくわ）
追加トッピング
さつま揚げ
ちくわ
煮たまご（2個） 各120円（立川駅 NRE中村亭）
「奥多摩そば」
そこには名物メニューがあります。
それは『おでんうどん（そば）』です。
今日、5年ぶりくらいに食べに行きました。
「おでんうどん（そば）」ってはじめて食べた時には想像がつかなかったですが…
うどん（そば）のトッピングに煮込んだ大きなさつま揚げが入っています。
今回僕は「うどん」の方で食べました。
だしは若干濃いめの醤油で写真ではわかりにくいが少し茶色く染まっています。
麺は関東独特のコシのないうどんですが、これがまた関東風のだしとマッチして美味しくて僕は好きなんです。
ところでこの「おでんうどん」にはお好みで変わった食べ方があるのです。
それはさつま揚げにからしを付けて食べるのです。
だしにはからしを入れずそのまま「うどん」として…
さつま揚げにはからしを付けて「おでん」として食べるのです。
「おでんうどん」ひとつ注文すると一石二鳥な楽しみ方が出来ると言うわけです。
でもこのミスマッチが意外に美味しく病み付きになりますよ。
また、今日店員さんに教えてもらいはじめて知りましたが、さつま揚げの代わりに煮たまご（2個）やちくわも出来ます。
この煮たまごやちくわは追加トッピングにもしたり出来ますよ。
でも意外に煮たまごやちくわはメニューにあるのが知られてなく売れなくて、材料がなくなり次第やめてしまうそうです。
是非食べてみたい方はお早めに…
おでんうどん（そば） 380円（さつま揚げ、煮たまご、ちくわ）
追加トッピング
さつま揚げ
ちくわ
煮たまご（2個） 各120円（立川駅 NRE中村亭）