ひつまぶし巻き

名古屋グルメはほとんど食べられませんでしたが、駅弁大好きな僕は名古屋駅駅弁はちゃんと楽しみました。




まずは…




『ひつまぶし巻き』です。





これは名前からもわかりように名古屋地方の郷土料理の「ひつまぶし」を食べやすいように巻き寿司のようにのりで巻いたものです。





見た目は巻き寿司のように酢めしの様に思ってしまいますが…




タレを混ぜ込んだご飯に三河一色産の刻みうなぎを真ん中に入れてあります。




これは旅先でもスナック感覚で気軽にひつまぶしが食べられるように考えられていますね。




食べ方は全く「ひつまぶし」と同じく…




①そのまま食べる。




②付属のわさびを付けて食べる。




③だし汁やお茶をかけて食べる。




と、あります。




僕はお茶をかけたりはあまり好きではないので、そのままとわさびで食べました。




うなぎの味がしっかりしていて大変美味しかったです。




見かけは地味ですが、なかなか質の高い駅弁でした。











ひつまぶし巻き 900円（名古屋駅 名古屋だるま）