金魚鉢

毎日暑いですがいかがお過ごしでしょうか・・・

クーラーのない昔の人は風流に風鈴の音色や金魚鉢の金魚を見て涼しさを感じていたことでしょう。

そんな風流な時代を思い浮かべるような和菓子を見つけました。

『金魚鉢』です。

ガラスの金魚鉢に泳ぐ金魚をうまく表現しています。

金魚鉢にあたる部分は寒天を絞って作られていてほどよい甘さで美味しく・・・

金魚はもち菓子のような感じで小麦粉から出来ている様です。

凄くオシャレで、和菓子でなくちょっとした置物のよう・・・

こんな和菓子を出された暑さもホントに吹っ飛びそう！！

夏にうってつけの和菓子ですね。

金魚鉢（3個入り）　　　661円（大阪難波高島屋の和菓子コーナーで購入）

京菓子司　幸楽屋

　京都市北区鞍馬口通り烏丸東入

　TEL　075-231-3416