たけのこわっぱ

桜も咲いてきて春が感じられるようになって来ましたね。


駅弁にも春が訪れて来ました。


そこで…


春の味覚『たけのこわっぱ』です。



じっくり煮込んだ後に焼きあげた春の食材「たけのこ」…


姫竹、菜の花、梅たけのこ…


花まめ、アスパラ、ごぼう、椎茸、こんにゃく、かまぼこ、さわらの西京焼。


そして、名物寒天餅の「桜寒天餅」



沢山のおかずで味付けご飯に春が訪れます。


全てほどよい味付けで美味しく、たけのこのシャキシャキ感がたまらない。


デザートの桜寒天餅は桜の香りでよりいっそう春満開!!


旅のお供に移り行く車窓で沿線のお花見しながら食べたらもっと美味しいだろうな!





たけのこわっぱ 880円（茅野駅 丸政 イトーヨーカドー全国駅弁大会で購入）