昨晩は友達に大阪グルメを案内するため…
『大阪大勝軒 神山』へ連れて行きました。
この「大阪大勝軒 神山」はつけ麺の有名店です。
「大勝軒」と聞けばご存知の方もおられるかもしれませんが…
あのつけ麺の元祖とも言える「東池袋大勝軒」の味を受け継ぐお店です。
と、いうことで僕はつけ麺とミニチャーシュー丼のセットを注文しました。
つけ麺のスープはしょうゆ豚骨の和風味で濃厚であるが和風だしの味がしっかり利いて美味しい!
麺は太麺でしっかりとした腰がありもっちり感。
スープは温めで麺は冷たく相性バッチリです。
またミニチャーシュー丼は粗く砕いた肉厚のチャーシューが味わい深く一口食べるとやめられないくらい美味しかったです。
つけ麺＋ミニチャーシュー丼 900円
（つけ麺 750円）
大阪大勝軒 神山
大阪市北区神山町2-10
TEL 06-6363-7277
営業時間 11:30～23:00
『大阪大勝軒 神山』へ連れて行きました。
この「大阪大勝軒 神山」はつけ麺の有名店です。
「大勝軒」と聞けばご存知の方もおられるかもしれませんが…
あのつけ麺の元祖とも言える「東池袋大勝軒」の味を受け継ぐお店です。
と、いうことで僕はつけ麺とミニチャーシュー丼のセットを注文しました。
つけ麺のスープはしょうゆ豚骨の和風味で濃厚であるが和風だしの味がしっかり利いて美味しい!
麺は太麺でしっかりとした腰がありもっちり感。
スープは温めで麺は冷たく相性バッチリです。
またミニチャーシュー丼は粗く砕いた肉厚のチャーシューが味わい深く一口食べるとやめられないくらい美味しかったです。
つけ麺＋ミニチャーシュー丼 900円
（つけ麺 750円）
大阪大勝軒 神山
大阪市北区神山町2-10
TEL 06-6363-7277
営業時間 11:30～23:00