千葉県木更津駅の名物駅弁…
『バーベキュー弁当』です。
木更津の横田家の家庭料理として食べられていたバーベキューが木更津名物駅弁のバーベキュー弁当としての始まりだそうです。
この駅弁はご飯の上に横田家オリジナルのタレを付けて焼いた千葉県産はやしSPFポークをのせています。
柔らかいお肉と甘いめのタレがまたご飯に合い美味しいです。
ところでこの「バーベキュー弁当」は現在千葉駅で駅弁を販売している「万葉軒」さんが販売していますが、以前は「浜屋」さんが販売していたそうです。
この「浜屋」さんが廃業して「万葉軒」さんが豚のロース肉の仕入れからタレまでを引き継ぎ昔の味を守っています。
バーベキュー弁当 730円（木更津駅･万葉軒 阪神百貨店･全国有名駅弁とうまいもんまつり実演販売で購入）
『バーベキュー弁当』です。
木更津の横田家の家庭料理として食べられていたバーベキューが木更津名物駅弁のバーベキュー弁当としての始まりだそうです。
この駅弁はご飯の上に横田家オリジナルのタレを付けて焼いた千葉県産はやしSPFポークをのせています。
柔らかいお肉と甘いめのタレがまたご飯に合い美味しいです。
ところでこの「バーベキュー弁当」は現在千葉駅で駅弁を販売している「万葉軒」さんが販売していますが、以前は「浜屋」さんが販売していたそうです。
この「浜屋」さんが廃業して「万葉軒」さんが豚のロース肉の仕入れからタレまでを引き継ぎ昔の味を守っています。
バーベキュー弁当 730円（木更津駅･万葉軒 阪神百貨店･全国有名駅弁とうまいもんまつり実演販売で購入）