松本名物『山賊焼き』とは…
鶏の一枚肉を使い、醤油とにんにくで味付けし片栗粉で揚げた郷土料理です。
何故、この料理が山賊焼きかというと…
昔は山賊がいて「旅人のものを取り上げた」の…
「取り上げる」
…………………
「鶏揚げる」
になって、鶏肉を豪快に揚げた料理が山賊焼きのネーミングになったそうです。
まるでダジャレですね(゜o゜)\(-_-)
そして、その山賊焼きの味付けをしたポテトチップスが…
『山賊焼き ポテトチップス』です。
味はちょっと薄めですが食べた後の口に広がるガーリックの香り…
辛くないからどんどん進んでしまいます。
ただ普通のポテトチップスに比べるとかなりのお値段高めです。
でも、ご当地ものなので食べてみる価値はあるでしょう。
山賊焼き ポテトチップス(120g) 320円
鶏の一枚肉を使い、醤油とにんにくで味付けし片栗粉で揚げた郷土料理です。
何故、この料理が山賊焼きかというと…
昔は山賊がいて「旅人のものを取り上げた」の…
「取り上げる」
…………………
「鶏揚げる」
になって、鶏肉を豪快に揚げた料理が山賊焼きのネーミングになったそうです。
まるでダジャレですね(゜o゜)\(-_-)
そして、その山賊焼きの味付けをしたポテトチップスが…
『山賊焼き ポテトチップス』です。
味はちょっと薄めですが食べた後の口に広がるガーリックの香り…
辛くないからどんどん進んでしまいます。
ただ普通のポテトチップスに比べるとかなりのお値段高めです。
でも、ご当地ものなので食べてみる価値はあるでしょう。
山賊焼き ポテトチップス(120g) 320円
