まつくぼ

ソースカツ丼で有名と言えば…


福井県や群馬県…


そして長野県は駒ケ根!


駒ケ根には醤油ベースのソースカツ丼やソースベースのソースカツ丼などお店によっていろいろな味があり楽しめます。


でも、今回ご紹介するのは長野県でも駒ケ根のソースカツ丼ではなくもう少し北へ行ったところの辰野町にあるソースカツ丼屋の…


『まつくぼ』です。



国道153号線沿いにあり、お店の入口の招きねこが出迎えてくれます。



この「まつくぼ」は味もボリュームも両方楽しめるお店です。


ではそのソースカツ丼を紹介しましょう。



丼は瀬戸物ではなく漆器を使用しています。


フタを開けてみると…



豪快な大きなカツ!!


上から見ても大きいのに横から見るともっとびっくりです。



なんと3～4センチもあろうかというくらいの分厚いカツ…



それもそのばず…



お肉がなんと300グラム!!


分厚いがすごく柔らかくて美味しいですよ。


ここのソースも美味しく幻の…



ペンギン中濃ソースを基本に使っています。


そして…



野沢菜やお漬物（写真は5人分）…


お味噌汁なども付いています。



ボリュームが多いと味までおおざっぱなお店が多い中、「まつくぼ」はそんなことはなくボリュームがあっても美味しいソースカツ丼なので遠くからでも、食べに行くだけの価値は十分ある素晴らしいものですよ。


お店の中には全国から食べに来るライダー達の写真も飾っています。



僕も1年に1～2回は必ず食べに行ってます。





特製カツ丼 1500円（写真はご飯のみ大盛、同価格）


まつくぼ
長野県辰野町羽場7831-7
TEL 0266-41-1729