今日の晩御飯にピラフを作ってみました。
…と、いうより

昨日スーパーで見つけたレトルトになった『ピラフの素』を使ってみました。
作り方はとても簡単でお米と一緒に具材を入れて炊くだけ…
具材にベーコンやウインナー、玉ねぎ等を入れます。
今回は、ベーコン、ウインナー、玉ねぎ、冷凍のミックスベジタブルを入れてみました。
水は一切入れないでこのピラフの素で炊きます。
出来上がりは…

なかなか美味しい…
具材に工夫をすればいろんなピラフが出来るかも…
ちなみにピラフは中近東発祥と言われる米料理で、ペルシャやトルコ語のピラウ(炊き込みごはん)が語源だそうです。
ピラフの素(丸大食品) 298円(購入価格)