昨日に引き続き和菓子作ってみました。
今日はいきなり団子！熊本名物です。
クックパッドを検索しててたまたま見つけたのですが、
めっちゃ美味しかったです
材料はレシピむっしんぐ！
もち粉と砂糖と塩と水で生地を作り
そこにあんことサツマイモの薄切りを載せて包み込む。
後は蒸し器で串が通るまで蒸せば出来上がり～
本当は薄力粉と上新粉だったのだけど、もち粉にしてオリジナル団子にしちゃった。
サツマイモもあんこももち粉も美味しいからそりゃ美味しいに決まってるわ～
でも見た目はなんか・・豆大福みたいな、透明感のある生地になりました。
明日は何作ろうかな～？？？