無農薬のダイダイ(橙)です。あ、ホントはそんなエエもんやないです～
ただの植えっ放しで手入れもなし。
実家から失敬して来たものです
まだ１年前のオレンジピールならぬ “ダイダイピール”が冷凍庫に残っているというのに、又々採って来てしまいました。
いえ、ちゃんと訳があるんです～
前に柚子果汁を頂いて柚子ドリンクを作ってみたところ、結構、美味
半分くらいなくなった時点で、ふと、思い出したんです。
牛乳にレモン果汁を加えると凝固して、“ヨーグルトもどき”になるって事を。
それなら、豆乳に柚子果汁では、どや
これが、また、さらに美味で～
頂き物も市販のものも、あ～っという間になくなってしまって・・・
父の友人も採りに来るとの情報が入り、急いでゲットして来ました
あ、ちゃんとおじさんの分も残して来ましたよ
まあ、私ほど欲張りじゃないだろうし
皮は剥いてダイダイピール ←私のパウンドケーキには必須
めっちゃ表皮が固いから、果汁を取った後でも剥けそうです、たぶん。
豆乳を多くして、暇さえあればドリンクヨーグルト“もどき” 楽しんでます～
近々ヨーグルト好きの子が遊びに来ます。
さて、評価は如何に