せっかくの週末なのに、千葉は朝から冷たい雨(-_-;)
こんな日はインドア遊びで♪
久しぶりに コイツの登場ですｖ（=＾0＾=）ｖ
スモーカー君の登場！！
好みのチップを混ぜて
桜６ 胡桃４ 月桂樹の葉少々
今回の素材は・・・・
中華風煮玉子・バジル＆ブラックペッパーチーズ
ブラックペッパーチキンウイスキー風味
牡蠣中華風生姜＆ホワイトペッパー味
開始１１：００
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中々牡蠣が乾かないんです
今回は、もっと乾燥させます
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終了１７：００ (-_-;)
チキンの出来は？
問題無し (*^^)v
チーズと玉子は？
何時も通り(^^♪
初挑戦の熱燻牡蠣は？？
旨い！！＼(^^＠)／
本日の 鯨亭燻製盛り合わせ
納得の仕上がりでした♪
楽しい煙三昧の一日です。