揚げなす汁うどん２日連続で手ぶち製麺「てごね家」でランチ。今日のうどんは揚げなす汁うどんです。 ☆今日のお昼 揚げなす汁うどん ６５０円 茄子の美味しい時期になりました。茄子は漬けてよし、煮てよし、焼いてよし、炒めてよし、蒸してよし、揚げてよし。どんな調理方法でも変幻自在の優秀食材です。素揚げ茄子とつゆの相性は最高！
