再び、メザシの土光

先日、ゆめ工房さんから「長生きしたけりゃ、メザシ」というアドバイスをいただき、イワシを家で焼いたら家中がイワシの煙と臭いで充満して、散々な目に遭ってしまいました。

二度とイワシは焼くまいと思っていたら、当ブログをご覧の方からフライパン用ホイルを使った焼き方を教えていただきました。

煙は多少出ましたが、いい具合に焼けました。これで、再びメザシの土光をメザシます。