ぬか漬け | AIKAのブログ
最近のハマりもの

自家製ぬか漬け!
腸内フローラを増やしましょう
ってことでぬか漬けを
食べる事を習慣づけようと
思いまして。
出来あがりを買い続けてましたが
ひょっとして高い?
と思い、、
先日栃木の道の駅でぬか床を見つけ
漬け始めました
これがなかなか
美味しい!
最初はぬか床が新鮮すぎて
塩っぽくなってしまいましたが
最近、野菜の種類と漬ける時間の
感じがつかめてきました
やっぱり、自家製は
ココロなしか美味しく感じます
料理ギライな私でも
簡単で美味しい1品に仕上がる
しかも大した事してないのに
手が込んでる感じ!
いやいや、イイものに出会いました


