昨日は3家族でバーベキュー祭りを開催←ただのBBQだが…
天気も良くて最高だったんだけど、行きと帰りね渋滞がきつかった(><)
今回は北海道風クリームシチューに挑戦!!←友達が…
具で入ってた鮭は最初にオリーブオイルで良く焼いて、軽く下味つけたみたいで、塩加減がホワイトシチューと相性ばっちりになっててかなりの良い出来だった♪
肉は前日から白ワイン・ニンニク・ハーブ等に漬けこんであった鶏肉が美味しかったよ♪
炭火焼きで網で焼くと美味しさLevelUpだねΨ(・∀・)Ψ
他にも肉に野菜にチョリソー食べて、腹パンになりました。。
