自分の意識の幅は狭い(^-^;やればできた♪ | 人生とお金のことをお伝えする ファイナンシャルプランナー

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最近、思い込みというか自分の考える範囲の幅って狭いなぁ~と感じることがいくつかありました。

 

周りの方の一言で、

「そんな選択もあったんだ!」

「たしかに、その方がいい!」

「なんで、今まで気づかなかった?!」

驚くことが多かったんです。

 

誰かと話すこと、やりとりすることは大事だなと思いました。

自分だけの考えは、思い込みだったり、独りよがりだったり~

 

その一つとは・・・

 

私、今までお月見団子は、三宝に高く積まれたイメージがあったので、作ってお供えするならたくさん並べるものって思いこんでました。

 

お団子をたくさん作るなんて、私には無理・・・

 

お月見の日には買って食べるのが毎年の恒例行事でした(^-^;

 

それが・・・

 

ちょうど先週の中秋の名月の日、

栄養士で、今は地域でお料理を教えている友達から、簡単なお月見団子の作り方を聞いたんです。

2人分のお団子の作り方、お団子6個分!!

 

6個?!

 

お団子たくさん作らなくていいんだ(^-^;

なんだか、目からうろこでした。

教わった作り方は、白玉粉と同量の豆腐を混ぜるもの、

白玉粉に豆腐?!

それも、ビニール袋で混ぜるんです。

何て、簡単(^^)

 

みたらしあんの作り方も聞きました。

水:砂糖:醤油:みりん:片栗粉が、

5:4:3:2:1

覚えやすい~

 

一日出掛けていたので、あとから送ってもらったレシピを見ながら、お月さまを眺めながら、お団子を作りました。

お団子6個、小鍋で1回でゆでることができました。

お月見の日に一人でお月見団子を作ったのは、人生で初めてです。

何でも、やればできる(^^)v

美味しい~

嬉しい~

 

私は、3つ並べて食べ、

帰りの遅い主人には、食べやすいよう串にさしておきました。

 

 

美味しくって、次の日も作って食べました(^^)v
かんた~ん(^^)
 
私にとって、9月はバイオリズムでは「開拓」チャレンジ月
お彼岸の日には、おはぎを作って娘にお供えしました。
 
ちょうど、冷凍ご飯と冷凍したお餅があったので、思いついた(^^)v
両方とも、レンジでチンして、つぶして丸めて、3つ作りました。
先週使ったあんこもきな粉もあったので、ちょうどよかった。
 
なんでもやればできる(^^)v
チャレンジできることがあるのが嬉しい~