Chasseur CH Sonoma Country 2009

今回は、新橋の蔵というカリフォルニアワイン専門のバーに行きました。

以前、ＣｈａｓｓｕｅｒのセカンドのＣａｇｅｒは飲んだことがあり、とってもおいしかったので、
機会があれば飲みたいなーと思っていたＣｈａｓｓｕｅｒを飲みました。

スパイシーな香りもあり、ほのかな樽香り。そこそこ複雑な香り。
酸味もあり、それでいてしっかりリッチな味わい。
フルーテイで酸味があり、果実みのうまみがあります。

好きなタイプのカリフォルニアワインです。
いよいよ、ＣＨがおいしい季節になってきたなーと思いまいました。