Murというバーでグラスワインをいただきました。
もちろん、カリフォルニアワインを飲みます。
運よく今日は、僕のリクエストで新しく赤のピノノアールを開けてくれました。
ゆっくり味わって飲みたいなーと思いつつも、家飲みをしていなかったABCを選びました。
ABCは何度か飲んでいますが、僕の頭にはあまり残っていませんでした。
Santa Maria Valley(ル・ボン・クリマヴィンヤード+ビエン・ナシッド・ヴィンヤード)
エチケットは、日系の女性墨絵画家のドリュー・カタオカさんによる
「サンタ・バーバラ・ミッション」が描かれているミッションラベルです。
香りは、腐葉土やソースなどが混ざった感じで、なかなか複雑です。
味は、酸や苦味が際立っている。タンニンもあり、しっかりした味わい。
線を開けたばかりということもあり、角が大分立っている感じ。
グラスワインなので、1杯で終わり。十分酸化した後に飲みたい感じもしました。
そろそろ、SLH方面のピノがやっぱり飲みたくなってきたなー。
もちろん、カリフォルニアワインを飲みます。
運よく今日は、僕のリクエストで新しく赤のピノノアールを開けてくれました。
ゆっくり味わって飲みたいなーと思いつつも、家飲みをしていなかったABCを選びました。
ABCは何度か飲んでいますが、僕の頭にはあまり残っていませんでした。
Santa Maria Valley(ル・ボン・クリマヴィンヤード+ビエン・ナシッド・ヴィンヤード)
エチケットは、日系の女性墨絵画家のドリュー・カタオカさんによる
「サンタ・バーバラ・ミッション」が描かれているミッションラベルです。
香りは、腐葉土やソースなどが混ざった感じで、なかなか複雑です。
味は、酸や苦味が際立っている。タンニンもあり、しっかりした味わい。
線を開けたばかりということもあり、角が大分立っている感じ。
グラスワインなので、1杯で終わり。十分酸化した後に飲みたい感じもしました。
そろそろ、SLH方面のピノがやっぱり飲みたくなってきたなー。